[별아재군](☆요리쿡) 스프레이 휘핑크림으로 크림떡볶이 만들기..
딸래미가 유트브를 보다가
갑자기 크림 떡볶이를 해달라고 해서..
인생 첨으로 크림떡볶이게 도전해 봤어요..
딸래미가 보여준 동영상을
빠르게 같이 스캔을 하고..
집안에 부족한 재료를
하나로마트에 가서 샀죠..
--------------------------------------------------
[ 생크림 대신 휘핑크림 떡뽁이]
- 주재료
집에 남은 떡국떡, 마트표 밀떡 360g 등
(떡은 1인분 200g 기준 잡드라구요)
-양념재료
휘핑크림, 체다치즈, 우유
마늘 5~7개, 양파 1/2, 베이컨 하나
후추, 파슬리 가루
--------------------------------------------------
마트에 도착하니..
연휴 끝물이라 그런가 재료가 없내요..
떡들도 비싸비싸..
그나마 밀떡으로..
제일 큰 문제는
생크림 없음!!!
그래서 휘핑 크림으로 어떻게 해볼라구..
크림은 크림이니까..
1. 집에 도착해서..
일단, 재료 준비하면서 물에 담가 놓구요..
2. 우유, 파슬리 가루?, 크림, 체다 치즈...
3. 양파를 길게 썰어야 하는데 쩝...
마늘은 얇게 아주 앏게.. 키 포인트 인듯..
베이컨도 조금 작네요..
4. 일단 오일을 두르고..
마늘을 볶아야 할 듯해요..
느끼할 것 같아서..
마늘 향이 더해져야 더 좋은 것 같아요..
그냥 통밥으로 생각함..
5. 마늘 볶고... 양파 볶고.. 베이컨 때려 놓고..
살짝 노릇해지면..
6. 우유를 넣어주어요..
7. 다음은 생크림..
휘핑이라서 난리났음..
그나마 가라앉은 모습..
스멜스멜 냄새가 나요~
8. 아참.. 후추 한번 돌려주시고..
9. 체다 슬라이스 넣어주고나서..
간을 좀 보세요..
대충 맛는 것 같은데..
10. 이제 떡들 때려넣어~~
꾸덕꾸덕해 질때까지 잘 져어서..
11. 위에 파슬리 가루 살짝 뿌려주고..
12. 짠!! 완성!!
어~~ 예상보다 잘 나왔네
13. 아빠 입맛에는 좀 느끼해서..
김치랑 맥주하나 꺼냈내요..
애들은 잘 먹었어요..
오늘은 여기까지..
ㅋㅋ
*** 하나로마 휘핑크림 비교..
https://m.blog.naver.com/ilsin_robeca/222509027968
*** 홈플러스 휘핑크림 비교..
매일유업 250ml, 나머지는 1,000ml
.
. 오늘은 여기까지..
댓글