[별아재군](☆요리쿡) 자취아재를 위한 간편 콩나물오뎅국 끓이기...
지난번 콩나물 삶고 따로 냉동 보관했던
콩나물 육수를 해동해서
오뎅국을 끓여보려한다.
콩나물 육수,
오뎅 2장!
고추가루,
썰어든 대파,
양파 약간?
소금, 참치액..
재료를 준비하고
오뎅을 적당한 크기로 썰어놓고
냄비 육수에 투하
감칠 맛을 위해 참치액 약간
조금 싱겁네.!
소금 약간
팔팔 한솥 끓이고
중간 간을 보며
소금이나 참치액을 더 첨가하면
완성!!!
자취아재 조촐한 점심 준비 끝!!
콩나물 육수가 기본이라
전날 음주후 숙취 해소 짱!!!
오늘은 여기까지요..
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