[별아재는](☆요리쿡) 집에서 만드는 삼겹살 진짬뽕하는 방법..
핸드폰 보다가...
유튜버 캠핑한끼님의
"진짬뽕에 순두부를 넣었을때 / 순두부 진짬뽕" 를 보고 따라해 봤는데..
*** [ 신두부 진짬뽕 ] ***
냉동삼겹살
진짬뽕!!
순두부 1/2
계란 하나 빠졌다!!
*** [ 기타 양념 ] ***
대파, 팽이버섯,
결과부터 얘기하자면..
그냥 유튜브만 봐라.. ㅋㅋ
물론 내가 잘 못!! 요리 했겠지만.. ㅋㅋ
일단 재료들은 펼쳐놓고..
냉삼겹살을 볶는다..
파기름을 내본다..
냉동이라 잘 안된네..
고추기름을 내 볼려고 했는데..
냉대파 때문에 잘 안되네.. ㅎㅎ
벌써 망!!의 기가 느껴진다..
고추기름이 나와야 하는데.. 헉!!
다진 마늘 한숟카락 - 넣지 마라요..
물 한컵을 넣고
한소금 끓여볼까요?
팔팔!!
진짬뽕을 준비한다..
일단, 면을 넣고.. 근데 면이 잘 안 익으니까 고려해야 함..
다데기 넣고.. 소스 넣고..
면 투하..
물이 부족한가 면이 잘 익는 기가..
순두부도 1/2만 넣어줘~~
하나 다 넣으니까.. 안되겠다!!!
비쥬얼이 왜이래..
한짠 끓이다가..
마지막 진짬뽕 불맛 핫! 소스~~
비쥬열 영~ 실망스러워
그래서 집에 굴러다니는 무알콜 레몬 맥주 하나 까서,,,
근데 이것도 맛이 없네..
그러니 집사람이 하나 먹고 버렸지..
아무튼 인터넷에서 보던 것과..
기대했던 맛은 아니었고..
다시 도전하고 싶은 생각도 없어요..
진짬뽕 면은 정말 한참 익혀야지 너무 꼬들해서 싫었고,
파기름, 고추기름,,
너무 많은 것이 들어가서
무슨 맛인지 모르겠어요..
비쥬얼은 좋을지 모르나
맛의 정체성은 없어보여, 먹어보여,..
다신 안해!!
그래도 궁금하다면 원본 영상은 아래 링크로..
진짬뽕에 순두부를 넣었을때 / 순두부 진짬뽕 / 캠핑요리 / 캠핑한끼
캠핑한끼CampingHankki 구독자 42.3만명
https://youtu.be/LcdvczNnu_8?feature=shared
분명히 말하지만..
아마도 내가 정말 못 끓인것 같고..
다시 안해..!! ^^
오늘은 여기까지만..
.
.
.
댓글